24 de enero de 2014

Un día normal


Hola! les cuento que hoy fue un día normal, pero muy 
entretenido .
Primero fui a trabajar con mi amorcito en la mañana y hacia mucho caloor -.-  , pero el tiempo se nos paso rapidito ya que estábamos leyendo un muy buen libro se llama: "Los días del venado"de Liliana Bodoc, de la saga de los confines.  Un libro que te engancha muy rápido la trama, hasta ahora al menos es buenísimo para mi, lo recomiendo a mil 


A todo esto estamos juntando dinero para nuestras vacaciones en el sur de Chile , iremos a Valdivia por una semanita.



Luego después de almuerzo horneamos un lindo queque de manjar, 

mas abajito les dejo la receta queda demasiado delicioso.

Y hace poquito estaba haciendo lazos para el pelo que vendo por cierto,
mientras disfrutábamos del festival de Olmue por la tv .
Ahora estoy acostadita muerta de sueño escribiendo en el blog ,

pero en fin mañana sera un lindo día con mi amorcito ,

Que tengan buenas noches 

Queque de manjar

Ingredientes: 
  • 1/8 de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1/2 taza de manjar o 140 gramos
  • 1 taza de azúcar rubia
  • 1 huevos
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 3 taza de harina con polvos de hornear
  • 1 crema para batir
  • pizca de sal
Preparación: 
  1. Precalentar el horno a 350F o 180C.
  2. En un bol amplio con la batidora a velocidad media mezclar la crema, la mantequilla, manjar, huevo, la vainilla y azúcar hasta que este cremoso. Agregar los ingredientes de a uno batiendo bien  hasta incorporar totalmente. 
  3. Agregar el harina cernida y la pizca de sal , batir a velocidad baja hasta mezclar. No sobrebatir.
  4. Verter en el molde enmantequillado y hornear por 30-35 minutos o hasta que al enterrar un palito salga limpio. 
  5. Dejar enfriar al menos 20 minutos en el molde. Desmoldar, dejar enfriar totalmente, cortar y servir.
 




              

4 comentarios:

  1. Mmmmm ese queque pinta muy rico,encima con vainilla!!! adoro la vainilla!!! espero que estos días con tu amorcito sean inolvidables y hagan muchos postres y comidas ricas,un besote tqm <3

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  2. hola !!! Que padre Vacaciones con tu amor ❤ eso es maravilloso *-*, El panque se ve tan delicioso, que bueno que pusiste la receta, porque juesto ando bucando que hacer , me gusta planear bien todo, ya que muy pronto sera cumple de mi amor ❤ en febrero y le quiero hacer un pastelito, pero que sea llego de merengue algo mas lindo !!! Bueno Nena espero que tengas lindo dia. Besos

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    1. Que lindo, puedes hacer un pastel japones q subi en unas entradas atras, ve a la etiqueta recetas espero te sirva, gracias por pasar que tengas un lindo dia n_n

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