Mousse de café

Ingredientes:

• Un tarro de leche evaporada refrigerado por varias horas o de un día antes.
• Un tarro de leche condensada.
• 2 cucharaditas de cafe.
• 1 cucharadita de gelatina en polvo sin sabor. 
• Galletitas para acompañar
• Crema batida para decorar

Preparación:

• En un bol bate la leche evaporada hasta que aumente 3 veces su volumen.
• En un bol a parte mezcla la leche condensada con el café y la gelatina tibia (disuelta previamente en 2 cucharadas de agua caliente).
• Junta y mezcla suavemente las ambas leches y vierte en copas.
• Lleva al refrigerador durante varias horas.
• Sirve acompañado de galletas o decorado con crema para batir, solo echa andar tu imaginación para que quede  lindo y delicioso n_n